CAPCAY AYAM

Bahan-bahan

1. 300 gr dada ayam potong dadu
2. Kol
3. Wortel
4. Pakcoy
5. 3 butir bawang putih
6. 6 butir bawang merah
7. Garam
8. Gulam
9. Merica
10. Air
11. Minyak goreng

Langkah

1. Potong dadu ayam, marinasi dengan garam, merica, air lemon selama 15-30 menit lalu goreng
2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah di cincang hingga harus
3. Masukan ayam, wortel, kol, brokoli tambah air sedikit masak hingga empuk lalu terakhir masukan pakcoy
4. Beri garam gula dan merica cicipi.